The World of Fine Wine heeft twee wijnen van William Fèvre beoordeeld met hoge scores. Chablis Premier Cru Vaulorent is beoordeeld met 92 punten en de Chablis Grand Cru Bougros Côte de Bougerots kreeg een score van 89.
Over het algemeen is Michel Bettane zeer te spreken over het oogstjaar 2014 : “As always, very stylish, pure, and complex wines.”
Michael Edwards omschrijft de Premier Cru Vaulorent als: “Sensuous aromas-peonies and blubells-spenid silk and satin mouthfeel caresses the palate. Fruit profile, gras yet light-footed, with an enduring finish.” 92
De Grand Cru Bougros Côte de Bougerots is nieuw in het assortiment van Kwast Wijnkopers en wordt omschreven als: “A thoughtful approach to this grand cru from the higher slopes of Bougros. Tout en finesse.” 89
Hieronder vindt u het volledige persbericht van William Fèvre met de proefnotities en beoordelingen van The World of Fine Wine.
