Feudo Montoni is door Decanter uitgeroepen tot één van de beste 10 wijnhuizen van Sicilië! In het artikel in Decanter, mei 2018 staat omschreven dat wijnmaker Fabio Sireci wordt geprezen om de excellente wijnen die hij maakt van het inheemse druivenras Nero d’Avola. De hooggelegen wijngaarden (500-700 m) van Montoni hebben een natuurlijk geïsoleerde positie waardoor de authentieke druivenrassen altijd bewaard zijn gebleven. Hierdoor konden zij hun typische kenmerken behouden ten opzichte van andere wijnen van hetzelfde druivenras elders op het eiland. De druiven komen van pre-phylloxera wijnstokken en door de koele nachten waarborgen zij hun frisheid en prachtige zuurgraad.
De Feudo Montoni, Nero d’Avola Selezione Vrucara Prephylloxera kreeg maar liefst 94/100 punten, de hoogste score!
KLIK HIER VOOR MEER INFORMATIE OVER DE WIJN
Het is een zeer complexe wijn met een brede schakering aan geuren zoals chocolade, bosvruchten, kruidnagel, nootmuskaat en ceder. Een wijn met veel concentratie en rijpe tannines, heerlijk bij geroosterd vlees van de bbq, lamsschotel en oude gerijpte kazen. Vrucara is het Siciliaanse woord voor een kruidenplant die spontaan tussen de wijnranken groeit. Dit kruidige vinden we terug in de aroma’s van de wijn.
