Onlangs heeft Elena Walch een nieuwe ondergrondse wijnkelder laten bouwen en in gebruik genomen. Elena Walch was vroeger een Milanese architect, maar trouwde met Wilhelm Walch en besloot om zelf ook wijnproducent te worden. Het doel van deze nieuwe kelder is om de kwaliteit van de rode riserva’s verder te optimaliseren.
Nu we het toch over rode riserva hebben: Elena Walch Lagrein Riserva ‘Castel Ringberg’ 2011 heeft onlangs de hoogste beoordeling gekregen van Tre Bicchieri. Deze ‘single vineyard’ Lagrein rijpt twintig maanden op Frans eiken en heeft een indrukwekkende aromatische concentratie.
Daarnast ontving een aantal wijnen van Elena Walch een hoge score van Wine Spectator (WS) en JamesSuckling.com (JS):
– Beyond the Clouds 90 pnt WS en 95 pnt JS
– Pinot Nero Ludwig 90 pnt WS en 92 pnt JS
– Lagrein Riserva ‘Castel Ringberg’ 93 pnt JS
– Pinot Grigio ‘Castel Ringberg’ 92 pnt JS
Tenslotte hebben we contact gehad met Elena Walch over de oogst van 2015. De omstandigheden van het afgelopen oogstjaar waren zeer gunstig. De vooruitzichten zijn zeer goed. Bij Elena Walch is men er van overtuigd dat het jaar 2015 de boeken in zal gaan als een van de beste vintages van de afgelopen decennia!
De nieuwe kelder van Elena Walch is klaar voor de eenentwintigste eeuw.
