Zoeken?

Categorie: Blog

Welke wijn mag niet ontbreken bij het kerstdiner?

Welke wijn mag niet ontbreken bij het kerstdiner?

Welke wijn bij welk gerecht? Voor sommigen een hele puzzel, voor anderen (lees: wij van Kwast) hun levenswerk

lees meer...

Masterclass Tenuta Sant’Antonio: alles over Soave, Valpollicella en Amarone

Tenuta Sant’Antonio is het wijnhuis van de broers Armando, Tiziano, Paolo en Massimo Castagnedi Ze groeiden op in

lees meer...

Taylor’s Vintage Port: de koningsklasse

Een kleine groep gelukkigen kreeg afgelopen week de kans om een serie vintage ports te proeven, onder leiding

lees meer...

Louis Jadot 2023: rijk, weelderig en prachtig in balans

Jaap en Martijn proeven jaarlijks in de Bourgogne zélf de nieuwe jaargang Louis Jadot Wat vinden zij van

lees meer...

Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2019

De critici van The World of Fine Wine zijn ronduit lyrisch over jaargang 2019 en dat moet je

lees meer...

De Grosses Gewächse 2022 van Weingut Prinz: loepzuiver en complex

Wijnmaker Fred Prinz is blij De man die sinds 1991 uitsluitend biodynamisch boert heeft weer prachtige Grosses Gewächs-wijnen

lees meer...

Ode aan de druiven van Portugal

Zeker, ook internationale rassen als sauvignon blanc en syrah hebben een plekje in Portugal veroverd Soms krijgen ze

lees meer...

Welke wijn gaat mee naar buiten?

Na een herfst die tot half juni (!) duurde gaan we er eindelijk weer op uit om van

lees meer...

Moet je lezen: exclusief interview met Angelo Gaja

Het interview met Angelo Gaja is onderdeel van een vijfluik van hoofdredacteur en uitgever van Wine Spectator Marvin

lees meer...

Delaire Graff Estate masterclass: weer wat geleerd!

Bij tijd en wijle krijgen we bij Kwast hoog bezoek Zo werden we verblijd met een bezoek van

lees meer...

Domaine du Clos Saint Martin: de renaissance van een Sancerre-wijngaard

De wijngaarden van Domaine du Clos Saint Martin liggen onder het dorp Sancerre, vlakbij het gehucht Amigny De

lees meer...
L'Ostal Cazes- La Livinière

Domaine de L’Ostal zet potentiële grand cru La Livinière op de kaart

Domaine de L’Ostal is niet zomaar een wijndomein Het is de langgekoesterde wens van Jean-Michel Cazes, eigenaar van

lees meer...
Chateau Barbanau Cassis Uitgelicht

Biodynamisch wijn maken in de Cassis bij Château Barbanau

Doordat het dorpje omringd wordt door steile kalkhellingen, heeft de natuur de perfecte omstandigheden gecreëerd voor het verbouwen

lees meer...
paasbrunch wijn uitgelicht

Welke wijn drink je bij de paasbrunch?

Om het een extra feestelijk tintje te geven, is het leuk om een bijpassende wijn te serveren Maar

lees meer...
Aspergewijn 2022 header

Aspergewijn 2022: klassiek vs. modern

Daarom delen we graag de beste aspergewijn en spijs tips met je Dit jaar gaan we niet alleen

lees meer...