J. Lohr Los Osos Merlot Paso Robles

De merlot-druiven voor deze wijn worden geteeld in het matig koele El Pomar-district van Paso Robles. De complexe bodems van Nacimiento-Los Osos, Arbuckle-San Ysidro en Arbuckle-Positas zijn goed doorlatend maar relatief arm. De op het landgoed geteelde merlot-druiven worden in verschillende stadia van rijpheid geoogst. Het vroeg geoogste fruit geeft meestal de klassieke karakteristieken van merlot weer, terwijl het later geoogste fruit diepte en intensiteit toevoegt. Ook de combinatie van kloon en onderstam, samen met variaties in de bodem, zorgt voor een gelaagde complexiteit.

Royale toevoegingen van malbec en cabernet franc voegen vervolgens verfijnde aroma's en sappigheid toe aan de blend.Het Certified California Sustainable-logo op het achteretiket van Los Osos bevestigt dat ten minste 85% van de druiven is geteeld op een gecertificeerde duurzame wijngaard en dat de wijn is geproduceerd in een gecertificeerde duurzame wijngaard.