De Cypress Chardonnay van J. Lohr is strogeel met een jeugdige glans en aroma’s van witte perzik, narcis, sinaasappelmarmelade en rijpe nectarine. De smaak is heerlijk romig, maar tegelijkertijd fris met aantrekkelijke zuren. De wijn wordt vergist in eikenhouten vaten, en rijpt vervolgens nog 9 maanden op z'n gistcellen in deze vaten waardoor er een romige en volle smaak ontstaat.

De wijn is veelzijdig inzetbaar. Onder andere bij gerechten met brie, gegrilde kip met kruiden en specerijen of bij risotto met coquilles.