De Mistinguett Cava Brut Reserva is een bleekgele cava met groene nuances. Doordat de wijn 18 maanden op zijn gistcellen rijpt, is het een complexe wijn met aroma's van wit fruit en subtiele tonen van gebak. De smaak is zacht, maar gestructureerd met rijp fruit, opnieuw iets van gebak, een levendige zuurgraad en een fijne, elegante mousse.

Deze wijn is een opwekkend aperitief en lekker bij allerlei hapjes, charcuterie, gerookte vis en bij niet te zoete desserts.