Mistinguett is een eerbetoon aan alle vrouwen die elke dag hard werken om hun droom waar te maken.
Dat is precies wat de Franse zangeres en actrice Mistinguett - een pseudoniem voor Jeanne Florentine Bourgeois - deed tijdens haar leven (1875-1956). Inspanning, doorzettingsvermogen en durf kenmerken dan ook de cava's van het wijnhuis Mistinguett die gemaakt worden van lokale druiven zoals macabeo, parellada en xarel-lo, vaak aangevuld met chardonnay. Met de cava's van Mistinguett waan je je in het Parijs van 1920.
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