De Valmaduro van Casa Santos Lima wordt op een speciale manier gevinifieerd. Nadat de wijn gemaakt is, wordt er door middel van omgekeerde osmose alcohol aan de wijn onttrokken zodat er maar 10,5% alcohol overblijft. Het is een geconcentreerde wijn met rijke aroma’s van pruim, blauwe bes, florale hints en kruiden.

Zachte en elegante afdronk met veel complexiteit. Serveer deze wijn bij rijke pasta’s, gevogelte of gegrild rundvlees.