Douro
Douro is de naam van een van de twee grootste rivieren van Portugal.
Het gebied rondom de rivier is vooral bekend als het productiegebied van port. Maar er worden ook droge wijnen geproduceerd: wijnen met de DOC Douro. De versterkte zoete wijn maakt in feite 'maar' 40 procent van de totale wijnproductie uit. De droge witte wijnen zijn fijn en karaktervol en vaak zelfs mineralig. De rode zijn krachtig, maar tegelijk elegant. De rode zijn het meest aansprekend en worden veelal geproduceerd van dezelfde druivensoorten als die er ook toe doen voor port: touriga nacional, tinta roriz, touriga franca, tinta barroca, tinta francesa, tinta amarela, tinta roriz en tinta cão. Voor de witte (port)wijnen worden onder meer malvasia fina, gouveio, viosinho, codega en rabigato geteeld.
Lees verderWijnhuizen in Douro
Filters
Reset alle
WIJNLANDEN
WIJNSTREKEN
WIJNHUIZEN
TYPE WIJN
DRUIF
Douro is de naam van een van de twee grootste rivieren van Portugal. Het gebied rondom de rivier is vooral bekend als het productiegebied van port. Maar er worden ook droge wijnen geproduceerd: wijnen met de DOC Douro. De versterkte zoete wijn maakt in feite 'maar' 40 procent van de totale wijnproductie uit. De droge witte wijnen zijn fijn en karaktervol en vaak zelfs mineralig. De rode zijn krachtig, maar tegelijk elegant. De rode zijn het meest aansprekend en worden veelal geproduceerd van dezelfde druivensoorten als die er ook toe doen voor port: touriga nacional, tinta roriz, touriga franca, tinta barroca, tinta francesa, tinta amarela, tinta roriz en tinta cão. Voor de witte (port)wijnen worden onder meer malvasia fina, gouveio, viosinho, codega en rabigato geteeld.
Veel ‘gewone’ droge rode wijnen blinken uit in kwaliteit en worden steeds vaker tot de beste van Portugal gerekend. De witte wijnen zijn doorgaans afkomstig van wijngaarden waar de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan sterker is, zoals in Baixo Corgo, en hebben daardoor veel frisheid.