De Tittoni van La Tordera is de top van Prosecco: het is een single vineyard prosecco, afkomstig uit één oogstjaar. De druiven zijn afkomstig uit de heuvels rond het plaatsje Vidor, een van de vijftien DOCG-gemeenten Valdobbiadene,preciesstrogeel met een gouden glans en een aanhoudende, romige mousse.

De geur is complex met rijpe gele appel, gele pruim, witte bloemen zoals witte roos, een hint van specerijen en een intense, verfijnde en fruitige smaak. saus