Berticot

De wijngaarden van Berticot liggen in de Côtes de Duras. 

De Côtes de Duras ligt tussen de rivieren de Dordogne en de Garonne, ten zuiden van Bergerac. Het klimaat is ideaal: de wijngebieden profiteren van de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan, waardoor de druiven langzaam rijpen en veel frisse fruitaroma’s ontwikkelen.

Rond 1960 besloten een aantal gepassioneerde wijnbouwers hun krachten te bundelen en de coöperatie Berticot op te richten. Als ware pioniers gingen zij aan de slag om de Côtes de Duras op de kaart te zetten. In meer dan 50 jaar tijd groeide het bedrijf uit tot het belangrijkste domein in het zuidwesten van Frankrijk.

De aangesloten wijnbouwers zijn zeer gehecht aan de Côtes de Duras, wonen allemaal in de streek en zijn met trots lid van de coöperatie. Dankzij de vinificatiemethodes en moderne technieken in de kelders is Berticot een referentie en een kwaliteitsgarantie geworden voor de Côtes de Duras. Het feit dat de wijnbouwers kiezen voor duurzame ontwikkeling en biologische wijnbouw, draagt hier zeker aan bij.

Jaarlijks brengen circa 650 aangesloten wijnboeren uit de regio hun druiven naar een van de hypermoderne wijnkelders van Berticot. Alleen de beste kwaliteit sauvignon blanc, sémillon, merlot en cabernet sauvignon komen terecht in de wijnen. De wijnen van Berticot zijn modern, karaktervol en toch heerlijk toegankelijk. Culinair breed inzetbaar en geschikt voor ieder moment.