Heldere goudgele wijn met uitbundige aroma's van steenfruit, geroosterd brood en brioche. De smaak is rijk, maar mooi in balans met de frisse zuren en een romige afdronk. Serveer op 8 à 10°C bij risotto, gegrilde vis, gevogelte, romige kazen of een Thaise curry met kokosmelk.