De Folie d’Inès Rouge van Domaine Saint-André is een expressieve wijn met aroma’s van braam, zure kers en zoete peper. Elegant en gestructureerd met soepele tannines en een klein zuurtje. Serveer deze wijn op kamertemperatuur bij linzenstoof, verschillende soorten kaas of quiche met spinazie. Ook heerlijk bij gerechten van de barbecue.