De Viu Manent Carménère Gran Reserva is een expressieve, robijnrode wijn met fruitige aroma's van wilde bessen, kersen en een hint van specerijen. De smaak is vol, maar fris en elegant. De afdronk is lang, intens en weelderig. Ideaal bij kip in mosterdsaus, pasta of vegetarische gerechten met paprika.