Simonsig Redhill Pinotage

Herkomst

Land: Zuid-Afrika
Streek: Stellenbosch
Wijnhuis: Simonsig Estate

Smaak

Type wijn: rood
Druivenras: Pinotage
Wijnomschrijving: Download PDF

Overige gegevens

Artikelnummer: 2003996
Inhoud:
0.75 liter
Eenheid:
6 flessen
Jaar:
2014

Het verhaal achter deze wijn

Rijke, donkere en geconcentreerde wijn met aroma’s van rijpe zwarte bessen, kersen, cederhout en specerijen. De tannines zijn jeugdig, maar soepel en de afdronk is lang.

Serveer bij gegrilde tonijn, langzaam geroosterde varkensbuik, lamsrack uit de oven, salade met eendenborst en hazelnoten of een klassieke bobotie.

Frans Malan was in de jaren ’70 de eerste die zijn pinotage op hout liet rijpen. Vandaag de dag komt deze houtgerijpte Redhill Pinotage van de beroemde ‘rode heuvels’ binnen het domein. De bodem wordt beschouwd als de beste voor rode topwijnen vanwege zijn goede vochthuishouding.

Waar is deze wijn te koop?