Radford Dale Nudity Syrah

Herkomst

Land: Zuid-Afrika
Streek: Stellenbosch
Wijnhuis: Radford Dale

Smaak

Type wijn: rood
Druivenras: Syrah
Wijnomschrijving: Download PDF

Overige gegevens

Artikelnummer: 2007640
Inhoud:
0.75 liter
Eenheid:
6 flessen
Jaar:
2014

Het verhaal achter deze wijn

Expressieve, complexe en elegante wijn met intense aroma’s van donkerrood fruit en kreupelhout. De smaak is fris, nergens zwaar, met een verfijnde grafietachtige mineraliteit. De afdronk is lang en harmonieus.

Perfecte begeleider van gevogelte, vederwild, wit en rood vlees en wild, maar ook bij pasta’s en zacht romige kaas.

Nudity refereert aan de puurheid van deze biologische wijn. In de wijngaard worden geen pesticiden gebruikt, bij de vergisting geen kunstmatige gisten en er wordt geen sulfiet toegevoegd. De wijn rijpt ook niet op nieuw eikenhout, waardoor het pure karakter behouden blijft. Een vin naturel, oftewel een “naakte” syrah is het resultaat.

Waar is deze wijn te koop?