Abadal Finca 3.9

Herkomst

Land: Spanje
Streek: Pla de Bages
Wijnhuis: Abadal

Smaak

Type wijn: rood
Druivenras: Cabernet sauvignon, Syrah
Wijnomschrijving: Download PDF

Overige gegevens

Artikelnummer: 0000918
Inhoud:
0.75 liter
Eenheid:
6 flessen
Jaar:
2012

Het verhaal achter deze wijn

Complexe granaatrode wijn. Rijk en aromatisch met in de geur eucalyptus, laurier, groene kruiden, toast en een licht rokerigheid. Het hout is mooi verweven en laat alle ruimte voor het sappige zwarte fruit (bramen), viooltjes en een hint van paprika. De smaak is vol en intens, maar met een frisse zuurgraad, een mooie mineraliteit en rijpe tannines.

Serveer op 16 à 18 graden bij gegrild of gebraden rood vlees, (veder)wild, eend, gestoofde kip of wit vlees, lamsbout uit de oven, stoofgerechten met groenten en peulvruchten, Jamón Iberico en rijpe harde kazen. 

De naam is afkomstig van de wijngaard. De druiven groeien in zone 3, op perceel 9.

Waar is deze wijn te koop?